百式日記

  

今日の晩御飯のおかずは
土曜日に奥多摩方面へ行った時に
檜原村のお土産屋で買った
檜原村の特産品のじゃがいもで作った〔コロッケ〕
前にも書きますたが
〔檜原村〕はじゃがいもが美味しいんですよ〜
そしてやっと〔新じゃが〕が出始めたぞ〜
日曜日におじゃがを茹でて、挽き肉と玉ねぎを炒めて
おじゃがに混ぜて
丸くまとめて出来上がり〜
今日はそれを揚げて食べましたよ〜

ちょっぴり油の温度が高かったので
ちょっぴり焦げた

けど美味しい〜
コロッケは手作りに限りますな〜

ご馳走さま〜
  

さて土曜日の奥多摩散策の続きです

ちょっぴり早い昼食を〔どんぐりんこのテラス〕さんで済ませ
奥多摩湖を周り

小菅方面へ
小菅の湯でマッタリと〜
あっ！奥多摩湖でオオクワガタの餌もしっかり購入しましたよ〜
小菅の湯はかなり辺境に有る温泉なんですが
泉質は結構素晴らしく
入ったら肌にヌルッとする程の高濃度のアルカリ性
美肌の湯かな？
バスは直通が無いので車での交通の便しか無い感じ

二時間程ゆっくりして温泉を出ると

駐車場横に有る物産館の前で〔ヤマメの塩焼き〕が〜
え〜香りじゃ〜

おばちゃんが焼いているヤマメの塩焼き

匂いに釣られ一本購入

このヤマメ
あのグルメ大会に出ていた小菅村の〔よちよちヤマメの唐揚げ〕と同じヤマメで
これまた旨い

小菅の湯では土日に物産館横で
おばちゃんがヤマメの塩焼きを焼いております
よちよちヤマメを食べたい方は土日に小菅の湯へ
勿論館内の食事処では唐揚げも食べれますよ〜