2013年06月03日
新じゃがでコロッケ作り





土曜日に奥多摩方面へ行った時に
檜原村のお土産屋で買った
檜原村の特産品のじゃがいもで作った〔コロッケ〕
前にも書きますたが
〔檜原村〕はじゃがいもが美味しいんですよ〜
そしてやっと〔新じゃが〕が出始めたぞ〜
日曜日におじゃがを茹でて、挽き肉と玉ねぎを炒めて
おじゃがに混ぜて
丸くまとめて出来上がり〜
今日はそれを揚げて食べましたよ〜
ちょっぴり油の温度が高かったので
ちょっぴり焦げた
けど美味しい〜
コロッケは手作りに限りますな〜
ご馳走さま〜
Posted by 百式 at 21:44│Comments(2)
│クッキング
この記事へのコメント
私も嫁が作るコロッケと餃子はお気に入りです。
出来る端からつまんで、怒られることしきりですが。(笑)
出来る端からつまんで、怒られることしきりですが。(笑)
Posted by 酒ちゃん
at 2013年06月04日 21:34

酒ちゃんさんこんばんちは~
コロッケや餃子は手作りが良いですよね~
それぞれの家庭の味があって美味しいですよね~
コロッケや餃子は手作りが良いですよね~
それぞれの家庭の味があって美味しいですよね~
Posted by 百式 at 2013年06月04日 21:40
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