2013年03月03日
３時のおやつは‥
今日は〔カステラ一番 電話は二番 ３時のおやつは文明堂〜〕
で有名な〔文明堂武蔵村山工場 直売 文明堂壱番館〕へ行って来ました♪
お目当ては
工場直販でしか買えない〔釜だしカステラ〕
月に４日
隔週末のみの販売
これがまた凄い人気
販売所は工場入り口の玄関♪
何故なら出来立て熱々を販売する為
釜だしの時間は１日五回
１０時・１１時・１２時・１４時・１５時
私は一番初めの時間に購入するため
１０時前に文明堂に到着〜
釜だしカステラ購入前に工場直売所へ
そう直売所ならではの物が販売されてます
例えば、〔カステラの耳〕や賞味期限が近い等のアウトレットが販売されてるんですよ〜
勿論文明堂のカステラですから〔味は保証付き〕
でもお値段はアウトレット価格でお手頃なんですね〜
で私はあまりアウトレットで出て来ない〔三笠山〕の春限定〔桜〕が有ったので
それを購入しましたよ〜
三笠山の他にはカステラの耳、バウムクーヘンの耳、カステラ巻き等のアウトレット品のお目当てのお客様もいっぱい！
そうそう文明堂といえば和菓子のイメージが強いですが、ここの直売所はケーキなんかの洋菓子も売ってるんですよ〜
そうこうしているうちに一回目の釜だし時間！
玄関へ移動します。
少し待つとカステラが入った桐の箱が箱が運ばれて来ました！
カステラの良い匂いが〜
箱が開けられると湯気が立つ出来立てカステラが目の前に！
いつ見ても〔オ〜！〕と思いますね〜
先端に尖った物が付いてる定規で、均等に記しをつけてデカい包丁で一気に切っていきます！
焼きたてカステラは〔ふかふか〕の〔フワフワ〕
切っている時も横にフワフワ揺れております！
切られたカステラはまず
並んでいる人達に試食のカステラが振る舞われます、本当の本当の出来立てカステラが食べれるんです！
私も一つ
〔ん〜ふわふわ あったか〜い 美味しい〜〕
たまらんです！
一箱五百円
２つ購入し後ろを見ると行列が〜
文明堂武蔵村山工場は、旧日産自動車村山テストコース跡
横に有ります！
釜だしカステラスクジュールを知りたい方は、文明堂壱番館ホームページまで〜
めったに食べれない文明堂の出来立てカステラが食べれますよ〜
2013年03月03日
2013年03月03日
梅は〜さい〜た〜か〜
勿論向こう方面へ行ったら必ず寄る
私の行き着けの酒蔵
〔澤乃井〕さんへ
澤乃井園にある梅の古木の紅梅が咲き始めてましたよ〜
でも今年は開花が遅れ気味のようです。
私はお酒がダメなので、父にお酒を
今回購入したのは〔花見新酒〕
ピンク色の綺麗な瓶
お花見にはピッタリ！
澤乃井さんの近く
吉野梅郷では梅祭りをしてましたが、まだちょっと早い感じ
そして、梅の木の病気が有り
かなり伐採さるてしまい
梅が少なくなってしまうのが心配でなりません‥
2013年03月02日
笑うカエル
ビジターセンターに伺うと
〔今ビジターセンター横の池に冬眠から目覚めたカエルがいっぱい居ますよ〜〕との事
〔カエル？〕
もう少し詳しく話を聞くと鳴き声が面白いらしい♪
〔どんな鳴き声なんですか？〕と訪ねてみると
〔ふふふ〕〔ふふふ〕と鳴くとの事
まさか〜
とビジターセンター横の池に行ってみると
お〜カエルがいっぱい！
ビジターセンターの方は
〔少し静かにしてると鳴きます〕と
なのでちょっと待ってみると
〔ふふふ〕〔ふふふ〕と鳴き始めるではないですか〜
私も同じに
〔ふふふ〕〔ふふふ〕と鳴き声に似せて真似してみると
何匹かのカエルが合唱し始めるではないですか♪
〔ゲロゲロ〕や〔ケロケロ〕でも無い
可愛くて面白い鳴き声
本当に笑い声に聞こえるんですよ〜
長い冬の眠りから目覚めて楽しくて笑っているかのような鳴き声
このカエルの名前は〔ヤマアカガエル〕と言うそうです。
2013年03月02日
二回目の蕎麦打ち
という事は花粉も沢山
なのにスギ花粉の宝庫奥多摩へまた〔蕎麦打ち〕に
〔山のふるさと村〕へ行って来ましたよ〜
蕎麦打ちは今回で二回目
去年のケビン泊の際
蕎麦打ちをした時に美味しかったので、再度挑戦しに行って来ました。
でも何故だか、今回もウチらのみ
一番難しいのはやっぱり切るのが難しい〜
リズム感よく切るのが良いみたい
打ち立てを直ぐに茹でていただき、早速
一口
一口目は何も付けずに
ん〜 歯応えが良いですね〜
腰が有って旨い！
山のふるさと村クラフトセンターでは、蕎麦打ちの他に陶芸や木工教室なんかも気軽に出来ます。
蕎麦打ちは受けたい日の３日前までに予約をして欲しいとの事です♪
簡単なクラフト体験以外に、宿泊クラフト体験などのイベントがあるようなので、詳しくは山のふるさと村クラフトセンターまでかホームページまで〜
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