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2009年05月30日

今日の仕入れ?

今日は毎度の卸売り市場へ買い出しに行って来ましたよ〜

さて市場に着いて何にしよ〜かな〜

ん?

またまた「ウルメ鰯」が安いですね〜
でっぷり「ウルメ鰯」が五匹350円
買い〜
そしてその隣りに「鹿児島産飛び魚」が四匹380円
これも買い〜
さてお魚も買って市場内をぶらり!

ありゃ〜

ギタバさんごめんなさい!

こんなのを発見しちゃいました〜

漬け物屋さんで「パプリカの酢漬け」を見つけちゃいました!
コレって有りなんでしょうか?

一通り買い物も終わり、家に帰り飛び魚を背開きにし
一塩をして〜
網の中で干し干し〜
ウルメ鰯は塩茹でしました!
生姜醤油で〜

身がホクホク
茹でたのに脂があって美味しかった〜

ごちそうさま〜




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この記事へのコメント
こんばんは
飛び魚は食べたことがないです。
鹿児島産がそちらにもあるんですね。
パプリカは食べないです(笑)。
Posted by guitarbird at 2009年05月30日 22:16
こんにちは!
私もトビウオは実際には見たこともないんですよ…笑

開いて焼いたら…美味しそうですよね!
Posted by naminosabaohnaminosabaoh at 2009年05月31日 12:29
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