2011年11月12日
初鍋



鍋にでもしようと、鍋材料を物色
良型のタラがありましたよ~
二匹購入
お腹に鱈子が有りました!
ん~久しぶりのタラ鍋美味しかったですよ~
Posted by 百式 at 22:28│Comments(14)
│クッキング
この記事へのコメント
鱈はもちろんですが、
シラタキの占有率も素敵です(笑
シラタキの占有率も素敵です(笑
Posted by かなやん! at 2011年11月13日 10:54
かなやん師匠おはようさんです!
白滝は一番最後に入れたので、ちょっとそう見えますね~
やっぱりタラ鍋は良いです!
白滝は一番最後に入れたので、ちょっとそう見えますね~
やっぱりタラ鍋は良いです!
Posted by 百式 at 2011年11月13日 10:58
なべでゆでられた鱈の卵を、もみじおろしなんかでいただくと、即席明太子になっておいしいような気がします。
鱈なべは本当によろしいですね。私も好きです。
鱈なべは本当によろしいですね。私も好きです。
Posted by enneagram at 2011年11月13日 15:18
enneagramさんこんにちは!
一応鱈子は茹でてから鍋に入れました!
鱈のお腹が張っていたから鱈子有りかな~と
八王子には一般人が小売りで買える卸売り市場が有るので重宝しております!
一応鱈子は茹でてから鍋に入れました!
鱈のお腹が張っていたから鱈子有りかな~と
八王子には一般人が小売りで買える卸売り市場が有るので重宝しております!
Posted by 百式 at 2011年11月13日 15:37
こんばんは
これだけでっぷりとしていると鱈子でしょうね…^^
あっさりとした出汁が最高ですよね!…^^b
これだけでっぷりとしていると鱈子でしょうね…^^
あっさりとした出汁が最高ですよね!…^^b
Posted by naminosabaoh
at 2011年11月13日 17:37

ナミサバ父さんへ
やっぱりタラ鍋は美味しい
この鱈
六匹しか売ってなく、型が良いので思わず購入しちゃいました(笑)
やっぱりタラ鍋は美味しい
この鱈
六匹しか売ってなく、型が良いので思わず購入しちゃいました(笑)
Posted by 百式 at 2011年11月13日 18:22
鍋の季節ですね。
ぼちぼち僕もやろうかな。
ぼちぼち僕もやろうかな。
Posted by pepsi-man at 2011年11月13日 20:21
Pepsi-manさんへこんばんは!
も~鍋の季節ですよ~
そちらだと何鍋が美味しいんですか~
も~鍋の季節ですよ~
そちらだと何鍋が美味しいんですか~
Posted by 百式 at 2011年11月13日 21:23
これ旨そう!!(^р^)/
芋焼酎でバクバク(笑)
芋焼酎でバクバク(笑)
Posted by callaway
at 2011年11月13日 22:55

キャロさんへこんばんは!
卸売り市場で良い鱈が手には入ったのでラッキーでした!
私は鍋の中でタラ鍋が一番好きです。
卸売り市場で良い鱈が手には入ったのでラッキーでした!
私は鍋の中でタラ鍋が一番好きです。
Posted by 百式 at 2011年11月13日 23:01
こんばんは
そういえば今年はまだ魚中心の鍋を食べていない・・・
ウニ丸君は元気なんですね(笑)。
そういえば今年はまだ魚中心の鍋を食べていない・・・
ウニ丸君は元気なんですね(笑)。
Posted by guitarbird at 2011年11月15日 20:40
ギタバさんへこんばんは!
北海道だとやっぱり鱈やカジカですよね~
今年はイカが豊漁のようですから、イカのミンチを丸めてイカ鍋なんかいいのでは~
北海道だとやっぱり鱈やカジカですよね~
今年はイカが豊漁のようですから、イカのミンチを丸めてイカ鍋なんかいいのでは~
Posted by 百式 at 2011年11月15日 20:56
鱈鍋と聞くと冬ですねー
コタツで鍋を囲んで良いですねー
この間キャンプで白子のチーズ焼き食べましたがこれも美味しかったです。
コタツで鍋を囲んで良いですねー
この間キャンプで白子のチーズ焼き食べましたがこれも美味しかったです。
Posted by 物好き
at 2011年11月16日 08:24

物好きさんへ
こんばんは!
鍋の季節ですよ~
私はタラ鍋ときりたんぽ鍋が好きです。
白子のチーズ焼きですか~
ん~美味しそうですね~
こんばんは!
鍋の季節ですよ~
私はタラ鍋ときりたんぽ鍋が好きです。
白子のチーズ焼きですか~
ん~美味しそうですね~
Posted by 百式 at 2011年11月16日 21:11
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