百式日記

  

小宮公園の上の広場
まだ花畑にはお花が咲いてます！
そしてススキと青空
ゆずの木も有りました！

ハーブの庭にはサフランの花が咲いてました！
  

今日は久しぶりに小宮公園に行って来ました！
公園入り口の楓は何故か紅ではなく、黄に染まってました！紅葉ではなく、黄葉が多い小宮公園
遊歩道にはサクサクと落ち葉が〜
今日はシジュウカラがさえずってましたね〜
そして遊歩道を歩いていると
「カンカン カンカン」
と響く音が
上を見ると、「コゲラ」が幹をつついてましたよ〜
  

今日の朝ご飯は、先週釣りに行った際に中華街で買ってきた「生煎包」
最近は「焼き小龍包」が流行ってますが、次に来るのはこの「焼き生煎包」じゃ〜
お店の前ではみんな焼きたてを食べてるし〜
家で食べるお土産を買って来ました！
ちょっと面倒くさいんですけど、一度蒸かしてから、温まった肉まんを胡麻油をひいたフライパンでこんがり焼き目が付くまで焼く。焼けたら、お好みで刻みネギや白ごまを振りかけ、食べる時に黒酢をかけて食べる！
でここで注意！
お饅頭自体が小さいので、このまま「ガブッと！」いくと大変な事に

何故なら「肉汁」がぶしゅっと〜

なので、始めに上の部分に穴を開けそこから先に「肉汁」をすすってから「パクッと」
私は店頭でも焼きたてを食べましたが、本当に美味しかった〜
ごちそうさま〜