百式日記

いのしし村を後に直ぐ近くの浄蓮の滝へ
浄蓮の滝は日本の滝百選にも選ばれ滝で、高さ25mもありマイナスイオンが溢れてます！
見学するにはかなりの階段を下り滝壺へ
圧巻です！滝壺はコバルトブルーでなんとも綺麗な水！



流れる川の横にはわさび田もあります。
天城名産のわさびのお土産屋さんも。



さて問題です！

生わさびは葉の方の上から擦る？
それとも根の先下の方どちらから擦るのが正解でしょうか？

解りませんか〜

それでは正解をまるっと、ごりっと、すりっとお教えしましょう！
正解は葉側の方から擦るが正解

茎を切り落とし皮事擦るのが良いんですよ〜

擦り立てわさびは香りが立ち甘味の後に辛みが来る感じですo(^-^)o
さて
下りてきた階段をすたこら登りちょっと一休み
ここで食べなくてはならないのは〜

勿論

『わさびソフト〜』　　（ドラえもん風で）



わさびソフトも辛さが三段階
ちょい辛、普通、激辛

ここまで来たら勿論『激辛』を注文

まず一口

ん？そんなに辛く…

きぃ〜

後から来ますよ〜

甘さとわさびの辛さがなんだかなんたか〜
でもこれが病みつきになるんです〜

ハーゲンダッツで『わさびテイスト』って出ませんかね〜(笑)


それでは一息したので伊豆スカイラインへ向け出発〜

まだ続きますよ〜