百式日記:秋だね〜その1

2010年09月19日

秋だね〜その1

さて今日は三連休の中日
なのにどこにも行かない私
家の裏の方の中央道はめちゃめちゃ渋滞（渋滞の中皆様ご苦労様です！）
家で秋を感じようと言う事で、今晩の晩御飯は
「栗ご飯！」
昨日地元の栗畑の路地販売で買って来た栗さんで作りました！
そういえば、栗って煮て食べる時、渋皮がなかなか剥けないと思う方々が多いでしょう！
で多少なりとも解消出来るのが、「栗さんを１日、２日天日母子すると煮た時に渋皮が剥けやすくなるようですよ〜
さて今晩は栗さんのいっぱい入った「栗ご飯」と秋刀魚を二匹にコールスローさらでした！
ごちそうさま〜
次は「きのこご飯」かな？

同じカテゴリー（うまいもん）の記事画像

同じカテゴリー（うまいもん）の記事

いちょう祭りナウ
クリームシチュー味
刺身で
釣りの後は
初物
とうもろこし狩り

Posted by 百式 at 19:52│Comments(12) │うまいもん

この記事へのコメント

こんばんは。
丸々としていておいしそうな栗ですね～
秋満載の記事、ご馳走様でした
うちは妻の実家から栗を頂戴できるのが10月なんで、栗ご飯はまだまだ先になりそうです

Posted by ふーちゃん at 2010年09月19日 22:41

こんばんは
栗の渋皮むきにも裏技があるんですね。

Posted by guitarbird at 2010年09月19日 23:06

わぁ！これは美味しそう…＾＾ｂ
今日はイガグリを見てきたところです…＾＾

Posted by naminosabaoh

at 2010年09月20日 00:24

僕は、キノコご飯のほうがいいなぁ！
次回、ぜひ＾＾

Posted by pepsi-man

at 2010年09月20日 07:04

始めまして。
断りもなく勝手にお気に入りに追加させてもらいました。
よろしくお願いいたします。
栗ご飯・・・
美味しそう！
くりごはんと聞くとボキャブラ天国の
クリフハンガーを思い出します。

Posted by fumitatsuko

at 2010年09月20日 07:43

ふーちゃんさんへ
おはようさんです！栗ご飯美味しかったですよ～
奥様の実家から頂けるなんて羨ましい～

Posted by 百式 at 2010年09月20日 07:58

ｷﾞﾀﾊﾞさんへ
おはようさんです！私も初めて知ったんですが、天日干しを１日、２日すると煮た時の渋皮剥きが多少なりとも解消出来るみたいです！

Posted by 百式 at 2010年09月20日 08:01

ﾅﾐｻﾊﾞ父さんへ
美味しかったですよ～
秋は炊き込み御飯が良い～
北海道なら鮭の炊き込み御飯なんか良さげですよね！

Posted by 百式 at 2010年09月20日 08:03

Pepsi-mamさんへ
おはようさんです！
いや～Pepsi-mamさんあの赤い魚で美味しい炊き込み御飯が出来るじゃないですか～

Posted by 百式 at 2010年09月20日 08:06

fumitatsukoさんへ
ど～も初めまして～
つたない当方のブログへようこそです！
お気に入りの件
有り難うございます！

全然OKですよ～
北海道で釣りをされているんですよね！一度は北海道で鮭を釣ってみたいと思ってるんですよ～

Posted by 百式 at 2010年09月20日 08:16

キャンプ中、いっぱいコメありがと三です（笑）

いや～栗飯！うまそ～～～！！

季節は秋？・・いやいや、まだまだ夏ですね＾＾；

Posted by いなぞう

at 2010年09月20日 17:21

いなぞうさんへ
こんばんは！
いえいえ三連休は殆ど家でひきこもりで暇でしたから～
これからキャンプに登山に良い季節ですもんね～

Posted by 百式 at 2010年09月20日 18:02

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込

このページの上へ▲