2009年08月16日
トロ鯖
勿論先日ジギングで釣った「特大トロ鯖」をみりんと醤油のタレに漬けてあったのを、焼いて食べました！
も～
脂ノリノリで美味しかった～
そういえば釣果報告の釣れた数を忘れてましたね(爆)
ジギングでは40センチ超えの鯖４匹・４０センチオーバー鰺一匹・36センチのワカシ1匹
鱚はデカ鱚1匹に、レギュラーサイズ21匹でした～
鯖を捌いてて、カタクチ鰯が丸呑みされてました！
あのナブラは鯖が追って来た鰯のナブラだったようです！
Posted by 百式 at 19:29│Comments(6)
│釣り
この記事へのコメント
あ、今からちょうど家族で寿司を食べるところです…
Posted by guitarbird at 2009年08月16日 20:58
ｷﾞﾀﾊﾞさん
私も食べに行って良いでしょうか？
私も食べに行って良いでしょうか？
Posted by 百式 at 2009年08月16日 21:09
こりゃ、激うまでしょうね！
魚は最高ですよね。釣りたて最高！
魚は最高ですよね。釣りたて最高！
Posted by pepsi-man at 2009年08月16日 21:11
Pepsi-mamさんこんばんは！
今回初めてジギングをしましたが、本当に楽しかった～
トロ鯖美味しかったですよ～
今回初めてジギングをしましたが、本当に楽しかった～
トロ鯖美味しかったですよ～
Posted by 百式 at 2009年08月16日 22:46
お茶碗が小さく見える！？…笑
みりんと醤油…旨そうだなぁ！
みりんと醤油…旨そうだなぁ！
Posted by naminosabaoh
at 2009年08月22日 20:03
at 2009年08月22日 20:03ﾅﾐｻﾊﾞ父さんこんばんは！
いや～
美味しかったですよ～
いつもなら半分は味噌煮にするんですが、あまりにデカいし肉厚だったので三枚に下ろしてタレに漬けてしまいましたよ～
タレには醤油、みりん、ちょっと砂糖に摺りゴマとケシのみを入れて香ばしくさせました！
いや～
美味しかったですよ～
いつもなら半分は味噌煮にするんですが、あまりにデカいし肉厚だったので三枚に下ろしてタレに漬けてしまいましたよ～
タレには醤油、みりん、ちょっと砂糖に摺りゴマとケシのみを入れて香ばしくさせました！
Posted by 百式 at 2009年08月22日 20:10
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