2012年12月15日
蕎麦打ち体験





そして今晩はケビン宿泊でおりますよ〜
先ずは昼間に蕎麦打ち体験をしました!
7:3の割合の粉でこねこね
まとまるまでしっかりこねこね
そして棒で丸めながら伸ばす!
最後に畳んでサクサク切って行きますよ〜
こね始めてから切るまでは大体30分かからないかな?
意外に早く出来るもんですね!
最後に切ったお蕎麦を茹でて貰い
〔ズルズル〜〕
〔お〜 腰が有って美味い〜〕
変な話し今までで食べた蕎麦で一番美味い!
一人500円で蕎麦打ち体験が出来ます!
土日は混みますので
なるべく予約をして
行かれると良いと思いますよ〜
詳しくは山のふるさと村のホームページに電話番号が載ってます!
Posted by 百式 at 15:38│Comments(3)
│こだわり
この記事へのコメント
こんばんわ
泊まり込みでそば打ちとは、ついにそば屋開業ですか!
自分で作ったものがおいしいのはよく分かります。
泊まり込みでそば打ちとは、ついにそば屋開業ですか!
自分で作ったものがおいしいのはよく分かります。
Posted by guitarbird
at 2012年12月15日 20:37

あはは
ギタバさんこんばんは!
蕎麦打ち結構面白いですよ~
蕎麦屋やりましょうか~(笑)
ギタバさんこんばんは!
蕎麦打ち結構面白いですよ~
蕎麦屋やりましょうか~(笑)
Posted by 百式 at 2012年12月15日 20:49
手打ちそば・・・マジうまそう!
やっぱ、なんでも「手作り」がいいすよね~
やっぱ、なんでも「手作り」がいいすよね~
Posted by いなぞう
at 2012年12月28日 06:23

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