百式日記:バター作り完成～

2012年05月04日

バター作り完成～
ジャージー牛乳で作った手作りバターです！添加物が入って無いので３日で食べて欲しいとか～食べる時に塩をひとつまみしてたべま～す！
市販のバターと違って白くてふわふわですよ～

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Posted by 百式 at 11:37│Comments(10) │ドライブ

この記事へのコメント

こりゃ、おいしそうです！

Posted by pepsi-man at 2012年05月04日 11:58

3日で食べきるのは大変そう・・・お菓子を焼くかな、私なら。

at 2012年05月04日 12:45

Pepsi-manさんへこんにちは！
味は殆ど無いんですが！コクが有るのは分かるんですよ～

Posted by 百式 at 2012年05月04日 15:53

ｷﾞﾀﾊﾞさんへ
それがですね～
量はアイスのカップに入るくらいの量なんですよ～だからそんなに量は無いんです！

Posted by 百式 at 2012年05月04日 15:55

うまそう！

いいな～送ってチョ！（笑）

Posted by いなぞう　 at 2012年05月05日 05:35

いなぞうさんへこんばんは！
無調整の濃い牛乳を瓶に入れて振り続ければ出来そうですよ～

Posted by 百式 at 2012年05月05日 20:46

以前笠間の牧場で作りましたよ。
無調整の牛乳をペットボトルに入れ静かに保冷、翌日には半透明の乳清？と乳脂肪分が分離、チューブで乳清？を吸出しでシェイックするとバターの完成！
夏休み期間中だったので冷たい牛乳のみ過ぎて、帰りの車中ゴロゴロでした（笑）

Posted by 物好き

at 2012年05月06日 10:49

物好きさんへ
それがですね～分離前からシェイクなので大変でしたよ～(笑)でも自分で作るのは楽しいですね！

Posted by 百式 at 2012年05月06日 11:02

こんばんは
本当においしそう
ふわふわのバターって想像できないです…＾＾

at 2012年05月23日 22:35

ﾅﾐｻﾊﾞ父さんへおはようさんです！
これがですね～
本当に濃い～んです！でも口の中でアッという間に溶けちゃうんです！

Posted by 百式 at 2012年05月24日 05:50

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