やまぶきや

奥多摩周遊道路を下りて桧原街道を走り抜け、私がいつも桧原特産物のじゃがいもを購入する
桧原のお土産屋さん
〔やまぶきや〕さんに立ち寄り
おじゃがを購入〜

今回は〔男爵〕〔北あかり〕そして桧原ならではのじゃがいも〔おいねいも〕
おいねいもは桧原じゃがいもの在来種で、幻のじゃがいもと言われています♪

桧原村はじゃがいもが有名なんですよ〜

傾斜地の肥沃な畑で育つじゃがいもは色んな種類が育てられていて
珍しいじゃがいもがお店に並ぶ事も有りますよ〜

ちょっと暑いので桧原村のじゃがいもを使用した〔じゃがいもアイス〕をいただきました♪
アイスは二種類
桧原では有名な〔おいねいも〕のアイス
と
同じく桧原産じゃがいもを使ったノーマルじゃがいもアイス

なんと醤油や塩を少量掛けて食べても美味しいそうです♪
やまぶきやさんの直ぐ後ろには透き通った水の秋川の流れが…
桧原じゃがいもはもう直ぐ終わってしまうので、食べてみたい方はお早めに〜

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