先日の晩ご飯

先日の晩ご飯は甥っ子達を呼んで、イカ飯ぱーち〜かいさい〜(^O^)/

買ったきた「ムギイカ」にもち米とゲソを細かく切ったのをイカに七分目まで詰め、つまようじで閉じ醤油、みりん、水で煮ます！煮る時間は大体20分位かな？下の方は焦げやすいので、上と下を入れ替えるます。
最後の方は弱火で仕上げます。
一個食べて中のお米に火が通っていれば出来上がり〜
ぷっくり美味しいイカ飯が〜o(^▽^)o
ムギイカはスルメより身が柔らかいから食べやすいですね〜
あとはアオダイとサヨリのお刺身に


あれ？なんか赤い物がありますよ？
何でしょう？
そう前の記事で問題にした漬け物です！正体は
「さくらんぼのシソ漬け」です
甘酸っぱく、口直しには良いですね！

甥っ子達もイカ飯にお刺身に満足だったようですo(^▽^)o

ごちそうさまでした〜

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