えっ？これカリフラワー？そして自家製モツ煮

昨日の晩御飯のおかずはサイボクで買ってきた不思議な野菜
なんと『紫カリフラワー』
えっ？カリフラワーは白いもんだって？これがまた不思議
白い部分が紫色で、実の部分はカリフラワー独特のボコボコじゃなく
ブロッコリーっぽい
で
茹でてみると〜

スリスリスリット〜

な な なんと〜紫色が綺麗なグリーンに〜

摩訶です(Θ_Θ)

もう一品はこれまたサイボクで買ってきた柔らかモツで作ったモツ煮で〜す

普通モツ煮って味噌ベースですが、サイボクで売っているモツ煮を真似て
めんつゆベースの醤油風味

これがまた温まります！
ではカリフラワーを一口
『ん？』なんかカリフラワーとブロッコリーの掛け合わせ？
不思議な味じゃ〜

そしてモツ煮を〜

七味とネギを載せて〜
ハフハフ

美味いの〜
寒い冬には鍋が一番！

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