懐かしい味〜
今日のお昼は先日おふくろが北海道で買ってきてくれたお土産
スープカレーに続き
本当の元祖サッポロラーメン「味の三平」のラーメンをいただきました！
具はシンプルにモヤシと挽き肉を炒めて載せました！
一口食べて
「ん〜懐かしい〜味〜」
昔三平で食べた味が思い出す〜
シンプルなんですが凄くパンチがあって奥が深い！
今のゴテゴテしたラーメンで忘れてしまったサッポロラーメンの原点が味わえるラーメンだと私は思います！
たぶん今のラーメンが美味しいと思う方々には物足りないと感じるでしょう！
でも元祖の味は進歩や進化は要らないと思う！
進歩や進化は「元祖」ではなくなってしまうと思う！
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