答え〜
この魚の名前は何でしょうね!
という事で問題を出しましたが!回答者数名でしたが〜
その中で多かったのが「ドンコ」という答えでしたが〜
「ぶ〜〜」でした〜
答えは〜
「ゲンゲ」でした〜
東北地方ではメジャーな魚らしいですよ〜
唐揚げで食べるのが美味しいらしいのですが、水分が多いので
揚げたてを食べるのが良いそうです!
味噌汁や鍋の具にも良いらしい
私は煮付けで食べたんですが!
身というか皮というか、ゼラチン質なんですよね〜
コラーゲンたっぷりっていう感じでしょうか?
女性にはおすすめの魚ですね!
という事で
答えは「ゲンゲ」でした〜
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