今日は鍋

百式

2007年10月13日 21:59






東京もやっと秋らしくなってきました!
夜も寒く?なってきた

ので

今日は鍋〜

という事で朝早起きをしていつもの卸売り市場へ〜

鍋に良い魚は無いかな〜(^O^)

鱈はまだ早いから無い!

ん〜 ん?

ハタ? ハタか〜
こいつにしょ〜
『すいませ〜ん
このハタ一匹三枚に下ろして〜』
キロ1800円か〜
で買ったのは一匹1300円
まあ初鍋だしね

あとは何にしようかな〜

お〜

マグロじゃ〜

これ一匹いくらなんよ〜

どんだけ〜


で今度はお肉屋さんに寄り道

私、卸売り市場に来ると必ず買ってしまうのが
お肉屋さんの手作りシュウマイ
これがまた美味いのなんの
蒸かしたてが売っております!
最初売り出したのがモツ煮
よだれが〜
他にも手作りメンチにコロッケ、
ハムカツもあり(☆o☆)
みんな美味いから
ヤバいです!

買い物を終えうちに帰り、
あとは夜の鍋が待ち遠しい〜

昼ご飯は勿論市場で買ったシュウマイ
流石にお肉屋さんのシュウマイです!

そして夜

土鍋に白菜、シラタキ、焼き豆腐、
そしてメインのハタ
私『ハタ』というのを食べた事が無いから
どんな味がするのか?

グツグツ

グツグツ

ん〜良い香り

でけた〜

まずはやっぱりハタから

『ぱくっ』

ハァ〜なんとも白身のサッパリした味

『美味い〜』

これから更に寒くなり鍋が食べたくなる季節
皆さんも魚を使った鍋を食べましょう!
身体が温まりますよ〜







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