二回目の蕎麦打ち
今日は風の強い日でしたね〜
という事は花粉も沢山
なのにスギ花粉の宝庫奥多摩へまた〔蕎麦打ち〕に
〔山のふるさと村〕へ行って来ましたよ〜
蕎麦打ちは今回で二回目
去年のケビン泊の際
蕎麦打ちをした時に美味しかったので、再度挑戦しに行って来ました。
でも何故だか、今回もウチらのみ
一番難しいのはやっぱり切るのが難しい〜
リズム感よく切るのが良いみたい
打ち立てを直ぐに茹でていただき、早速
一口
一口目は何も付けずに
ん〜 歯応えが良いですね〜
腰が有って旨い！
山のふるさと村クラフトセンターでは、蕎麦打ちの他に陶芸や木工教室なんかも気軽に出来ます。
蕎麦打ちは受けたい日の３日前までに予約をして欲しいとの事です♪
簡単なクラフト体験以外に、宿泊クラフト体験などのイベントがあるようなので、詳しくは山のふるさと村クラフトセンターまでかホームページまで〜
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